不管是早上吃早餐時，或是午餐、晚餐配上一杯奶茶都很舒服，對此，婦產科醫師張瑜芹提醒，若是自己想泡一杯奶茶時，記得不可以把牛奶倒進熱紅茶裡面，因為牛奶蛋白在高溫時會發生變化，所以先泡好熱茶再加入牛奶，也可能會造成牛奶的風味改變。

泡奶茶時，如果把牛奶倒進熱紅茶內恐會造成牛奶中蛋白變質。

張瑜芹在臉書發文表示，但是如果是將紅茶倒入涼牛奶之中，則不會有變質的情況發生，所以泡奶茶最佳的方式是先倒牛奶再加紅茶，但是不管先倒茶還是先倒牛奶，都還是要提醒大家「不要加太多糖！」，因為吃太多糖，可能會造成以下幾種疾病發生：

皮膚老化及形成粉刺、痘瘡

情緒低落、疲倦煩躁憂鬱

容易蛀牙

加速身體老化

記憶力減退

體重增加、肥胖

增加罹患糖尿病、心血管疾病機率

引致脂肪肝、肝功能異常

周邊神經病變風險