所謂普洱茶耐泡指的是茶經過多次沖泡後，其湯色口感沒有太大的變化。

普洱茶確實經久耐泡，其實我們看到的只是表面，它之所以耐泡，是因為普洱茶所內含的物質在起作用，喬木普洱茶樹歷經了數百或千年的生長，它的葉芽上積攢了豐富的營養物質，在飲用時必然要經過很多次的沖泡才能釋放完畢，這就是我們感覺到它經久耐泡的緣故。

一般來說茶梗影響了茶葉的美觀，於是人們往往忽視了茶梗的優點，對茶梗總是不屑一顧，然而人們卻不知茶梗對茶葉質量有著非常重要的作用，梗中含有相當數量的香氣物質，茶葉香氣由第一葉至第三葉逐漸下降，而茶梗的香氣最高，茶葉香氣物質主要在茶梗和嫩葉的主脈中，而且嫩梗中的氨基酸高於嫩葉，莖梗中的維管束是養分和香氣的主要輸導組織，所含物質大部分是水溶性的，茶葉在加工過程中，香氣從梗中隨水分蒸發轉移到葉中，這些物質轉移到葉片後，與葉片的有傚物質結合，轉化形成更高更濃的香味質量，所以要有適當的茶梗，才能製出香高味濃的茶葉，茶梗的長度根據普洱茶類品種不同而要求不一樣。