台南市歷史建築「新營縣府日式木造官捨」，亦稱本田三一宅，重新委外經營，由「弎弌和茗園」取得3年經營權，預定於5月8日(星期日)上午11時30分，舉辦試營運開幕活動，當天除了有古箏茶席表演外，也展出林繁男收藏家所展出日本和服の腰帶收藏展，同時提供茶點，敬邀市民朋友一同歡度母親節感恩奉茶活動。

座落在新營綠川與大同街口的「本田三一宅」，約於日昭和11年（1936）興建，原為日治時期日籍土木營造廠商本田三一的宅邸。相較於目前所留日治時期總督府與軍方之官邸均依據階級與規則所構築，因本田三一宅邸不具官樣色彩，格局上顯得自由活潑，室內空間採當年最流行的「和洋折衷」形式建造，建築周圍有美麗的庭園踏託，屋頂由灰黑屋瓦層層鋪疊，整面的拉門提供良好採光，大片的下見板則增添牆面活潑氣息。戰後作為新營縣府宿捨，2010年指定為台南市歷史建築，修復後委外經營藝文展演空間，為新營區首件修復再利用的歷史建築，亦為新營美術園區的景點之一。

本田三一宅，該建築深具歷史意義，且建築外貌保存良好，大部分為檜木材，構造作法細緻，實為研究日式木造建築價值的個案，亦為新營唯一保存較完整之木造官捨。為使修復後之建物得以活化再生，南市文化局將其委由新的業者「弎弌和茗園」經營管理，未來將以奉茶文化，重視茶之源及飲茶的文化，並串聯大新營地區各項藝文活動，達到「老屋再生，人文再創」的地方創生。在這間充滿歷史痕跡的日式古宅追根溯源，除了建物的歷史，營造充滿日式人文氣息的藝文展演空間。

「弎弌和茗園」致力在台南推廣茶文化，提供精緻輕食及古樹茶點飲料，以奉茶文化為鄰里鄉親及遠道而來的客人，奉上一杯溫潤的茶湯。利用烹煮及隨心泡的方式，希望大家一起動手學泡茶，在老屋喝杯古樹茶，推廣高貴不貴的健康飲茶方式，且為帶動當地夜間景致，5月至6月為試營運期間，營業時間為12:00~20:00，店休日請參考「弎弌和茗園」臉書粉絲專頁，讓下班後想喝杯茶的朋友，有個喝茶的好場所。