儲存得當的普洱茶，陳味是很明顯的暗沉香，喝起來自然醇厚，入口順滑，回味甘甜。但是我們也要注意區分普洱茶的陳味和倉味的區別。要注意普洱茶陳味是一種普洱茶沉澱之後留下的暗香，會讓普洱茶變得更香甜；而艙位則是普洱茶受潮導致的，是一種異味。

普洱茶的陳味是一種什麼味道？ 

普洱茶是一種後發酵茶，繼渥堆發酵之後，成品的普洱茶還會再繼續發酵，從而成為老普洱茶，但是在後續的發酵中，如果儲存不當的話，很容易造成茶葉的變味，或者產生異味，那要怎麼區分普洱是陳味還是倉味呢？

倉味也有分的，是受潮味，還是黴倉味呢？有受潮味的茶，聞起來沒有那麼的鮮香，喝起來也少了幾分悠香；黴倉味的茶霉味明顯，聞起來較為刺鼻。

倉味和陳味的區分不僅在於味道上，還在於口感上，倉味茶比較不醇，特別是前面幾泡，會有梅子香之類；而陳味茶湯亮，醇厚，溫潤，甘滑，純正，香高。

而且有天然的香樟味濃鬱。懂得普洱茶的倉味和陳味，才能購買到真正的普洱茶。普洱茶是一種黑茶，後發酵是普洱茶的特色，但是後發酵的茶葉應該用心的保存，才不會出現堆味倉味等。