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這些茶到底有多雷人？“砍頭茶”“人頭茶”你見過嗎
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| 發佈日期：：2016/2/22、瀏覽次數：2274 |
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有人拿2.8億的雞缸杯只為喝一口茶，也有20年前還是茶館隨隨便便一點不起眼的飲品，現在卻是價值數萬還一餅難求的88青餅。這世界上奇葩的不僅僅是人跟人的種種破事兒，小小茶葉界，也是種種奇葩朵朵開！
人頭茶
始於清雍正七年即1927年的普洱金瓜貢茶，是選取西雙版納最好的女兒茶製成團茶上貢到朝廷，這種團茶又稱人頭茶。初聽還以為是誰的頭，結果只是長得像人頭，嚇死寶寶我了！
人頭茶的原料，據說都是由未婚少女采摘的一級普洱芽茶，采摘後先置於懷中，積到一定數量才取出放到竹簍里，所以女兒茶的采法感覺超級……特別……喝上一口，也許真的能嘗出少女的芬芳吧~
砍頭茶
天哪，喝個茶就要面臨“砍頭”。親，太大驚小怪了!所謂“砍頭茶”，是在云南古茶樹區，茶農為了增加茶葉產量，方便采摘發明的一種“殘忍”方法——將茶樹的上部分砍掉，留下一人或者兩人高的茶樹。跟那血淋淋的場景還是沒有半毛錢關系。
嚇煞人香
你以為是這個茶喝出了很多神經病，喝的人心驚膽跳嗎？那你錯了，“嚇煞人香”，是形容其香氣了得，香到“嚇煞人”……
其實嚇煞人香只是人家的俗名，真名叫碧螺春。是不是很文雅？碧螺春名字那么美，為什么和嚇煞人香聯系在一起呢。到底是怎么回事呢？
碧螺春原本併不叫碧螺春，它之前一直是叫嚇煞人香的。直到康熙三十八年，才改變了嚇煞人香的命運。皇帝開南巡，品飲到這樣的好茶，覺得其名字難登大雅之堂，於是為其改名為“碧螺春”，多么美好啊！
鴨屎香
這個叫法最奇葩了，鴨屎這東西，本和你杯中沖泡的茶八輩子不會有半點聯系，誰會喝茶還一口一句鴨屎…香。
原來這鴨屎香，是鳳凰單叢里的一種。鳳凰單叢依據香型分類有十多種，什么芝蘭香啦，肉桂香啦，但最最奇葩的莫過於鴨屎香。怎么用鴨屎這樣的詞語來形容茶香？
這個別名是這樣子來的：大烏葉單叢茶原來從烏崠山引進的，種在“鴨屎土”（其實是黃土壤）的茶園里，長著烏藍色的茶葉，葉長了似剛畝(學名鴨屎腳木)的葉一樣。鄉里人喝過這種茶之後都說這個茶葉香氣好，韻味濃，紛紛問是什么名叢，什么香型。茶農怕被人偷去，便謊稱是鴨屎香。
黃片
我不是要和你聊蒼井空、蒼井優、小澤瑪利亞、飯島愛什么的，這些人我也沒見過，我是一個很正經的人。這里說的“黃片”，是指老茶樹上的老葉子，因為多數老葉時間長了會泛黃，所以才叫：黃片。
這些老葉在原料篩選揀工序中，因條索疏鬆、粗大在揉撚過程中不成條，因而被杯具地按照生產標準揀出來。但是，黃片雖然長得不咋地，卻以甘醇厚的滋味和持久耐泡見長，而且不像嫩葉生茶那么傷胃，深得茶人喜愛。這個看臉的世界，也該顫抖一下下了。
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