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賀開--曼弄老寨茶中有村、村中有茶
發佈日期::2015/12/11、瀏覽次數:893
  曼弄老寨古茶山位於勐海縣城南部的勐混鎮賀開村委會境內,地處山區。位於勐混鎮東面,距離賀開村委會9公里,距離勐混鎮17公里。國土面積1370畝,海拔1750米,年平均氣溫17.6℃,年降水量1329.6毫米,適宜種植茶葉。主要是指曼邁、曼弄老寨、曼弄新寨三個拉祜族寨子集中連片的古茶園,總面積達483公頃,是云南連片面積最大的一處古茶園。
  進曼弄老寨的山路,坑坑窪窪的,路上有騎著摩託的男人帶著女人飛撒後的一股股黃灰冒起。既然別人給我們描述了那里有一座云南連片最大的古茶林,我望梅止渴。果真,到達曼弄老寨古茶園,原生態的幽秘如故,卻又給我很大的意外,這意外是它的規模浩大,而且在隨後的采訪中得知這曼弄老寨的拉祜族同胞竟然不種臺地茶,他們的收入全仰止於這樹高平均兩米多的茶樹尖尖上。
  曼弄老黼“茶中有村,村中有茶”。
 
  嘴尖長的黑毛豬自由徜徉在古茶林間,乍一望,以為是野豬出沒。這里的古茶樹基部圍粗平均在0.8米左右,樹高平均在2.5米左右,當地拉祜族同胞種茶是“順山坡,棵對棵”。
  古茶樹區別於臺地茶,除了喬木還是灌叢之外,古茶樹的枝桿上都附生有蘭科植物石觚、地衣、苔蘚類。石觚是名貴中藥,當地人形象地稱其螃蟹腳,用以燉雞湯是高級補品。在一片茶葉上有人發現了一只色彩斑斕的崑蟲。蝽蟓一類的蟲蟲,硬在這茶葉的翠綠里上演了一出大明星的獨角戲,我想這也是古茶林的一個原生態指標。
  傳說遠古時候一個拉祜部落首領在狩獵時發現嚼茶葉後精神倍增還解渴,便將之命名為“澀甜葉"。下午時分攝氏三十度的高溫在這古茶林里走,又渴又熱,隨手掐了一尖嫩芽放嘴里咀嚼,疲累干渴立馬化為浮云。
 
  關於曼弄老寨的主觀感覺成了一種清澀後甘甜的味道,正如拉祜先人最早對茶葉滋味的準確描述。