|
【歷史】芳村故事：中國最大的普洱茶市場的歷史變遷
|
| 發佈日期：：2014/3/5、瀏覽次數：2673 |
|
芳村故事：中國最大的普洱茶市場的歷史變遷 來源： 雲南普洱茶網編輯部 作者：牛人普洱 熱度86票 流覽224次 【共0條評論】【我要評論】時間：2014年1月17日 10:47 關心茶葉的人，幾乎沒有不知道廣州芳村的，因為作為中國最大的茶葉批發市場所在地，芳村實在太有名了。然而許多茶人卻並不知道，歷史上的芳村，是以花聞名於世的。芳村“花地”，被譽為“嶺南第一花鄉”。花，是芳村一個傳統產業，可以說芳村是“先有花後有茶”，是花帶動了後來茶葉的發展。 早在唐代，被譽為“嶺南第一人”的唐朝丞相張九齡就有“薄暮津亭下，余花滿客船”的詩句，來描述芳村渡口的繁花似錦。而芳村的茶葉種植歷史，是從南宋時期江浙的黎氏、嚴氏南遷廣州之後，黎氏、嚴氏世代以種茶為生，到廣州芳村聚居後，便租地開闢茶田，仍繼承祖輩，以種茶為業，歷經百年，人口逐漸繁衍、興旺，便建新村，命名為茶滘村。 到了明清時期，芳村的花卉種植已十分興盛，花市亦應運而生；而茶葉種植業內，也湧現出了許多茶商鉅子。當時，芳村花地有園林30多處，各園內都設有茶樓，茶樓建有亭臺，可遠眺珠江、白雲山。茶樓設有曲藝、音樂的茶座供茶客品茗賞樂，每日遊客來芳村賞花品茗者絡繹不絕，使得芳村成為廣州茶文化最活躍之地。 清末民初，廣州社會動盪，物價飛漲，糧食緊缺，茶滘村民便把茶田毀掉，改種糧食以求溫飽，以後芳村再沒有種茶產業。故芳村曾是廣州著名的茶鄉，歷史，是這段時光的見證者。 玉蘭茉莉，廣寧製茶，芳村茶葉市場開始萌芽 1956年，中央輕工業部投資興建廣州百花香料廠。該廠位於芳村花地，是我國第一家天然香料廠，主要生產茉莉花、白玉蘭花、玫瑰花等香料，其原料由芳村地區專門供應，芳村由此興起了香花原料種植，茉莉花種植發展迅速。 20世紀60年代初，廣寧縣人深知芳村曾是茶葉種植之鄉，又是茉莉花之鄉，一些人率先到芳村洞企石開設製茶作坊，將廣寧縣出產的野生山茶葉運到山村洞企石路，利用當地農民舊房作工廠，大量生產茉莉花茶，由於質優價廉，深受群眾歡迎，並有產品運往北方城市，甚至還遠銷港澳地區。至80年代初，聚集在洞企石路一帶和山村葵蓬等地有50多家鄉鎮企業和個體茶商，形成一個初級的生產、銷售的茶葉市場。 改革開放，順水推舟，芳村茶葉市場形成雛形 20世紀80年代初還是改革開放的初期，位於芳村洞企石路一帶，茶葉經銷商鋪只有70~80家。隨著改革開放的春風吹遍南粵大地，漸漸深入人心，廣州作為祖國的南大門，毗鄰港、澳，港、澳的飲早茶風氣很快就流行到廣州，加上廣州本來就有飲早茶的習慣，使得80年代，廣州的茶樓如雨後春筍般湧現。這些茶樓很多是港商私人所開設，他們經營靈活，計劃經濟大背景下的國營的茶葉公司根本無法滿足他們的需求。這就成了一個巨大的商機，越來越多的人看準時機投入到茶葉市場中來。 芳村石圍塘火車站附近，由於租金便宜、空地足夠，又曾是茶葉種植地，聚集的茶商越來越多，名氣也越來越大。許多茶葉產地源頭的人，為了打開銷量，也會不遠千里來到芳村來推銷茶葉。有些人看這裡茶葉生意好做，乾脆也租個位置，在這裡做起茶葉生意來了。產地的人直接來到這裡經營，使得品質與價格跟原來的茶商形成良性的競爭。很多茶葉品種就應運而生，以適合不同的口味和需求，增強自身的競爭力。這樣就導致芳村的茶葉生意遠近聞名，來零買、批發茶葉的人越來越多。 可以說，改革開放的大潮為天時，毗鄰港澳的位置為地利，茶商之間的良性競爭為人和——天時地利人和具備，廣州芳村茶葉批發市場的雛形，就此形成了。 精英彙聚，政府扶持，芳村茶葉市場高速發展 90年代初，芳村建成正規茶葉商鋪，相當於茶葉城的前身，都是有實力的大茶商進駐。他們告別了簡易的瓦屋和設施，進入正式的茶葉商鋪開始經營，這對他們的茶葉生意起了很大促進作用，同時也帶動了芳村一帶的茶葉商鋪、市場的建設，不斷地向更正規、更大型、更高檔發展。 這時的芳村茶葉市場，儼然已成為做茶葉生意的風水寶地，自然也就聚集了許多茶葉業界的精英。原先聚居於此、歷經風雨的老茶商；還有從茶葉源頭過來並在此落地生根的“過江龍”；再加上一批國營茶葉公司的人，打破鐵飯碗，“下海”到芳村茶葉市場創業，自主經營茶葉。大量的業界精英人才，聚集在業界的風水寶地經營與競爭，進一步促進了芳村茶葉市場地發展。 值此計劃經濟向市場經濟轉變之際，芳村區政府及省市有關職能部門，也大力扶持茶葉市場的基本建設，以適應商品大潮的消費需求。90年代中期，按政府新的規劃，對芳村原有的商鋪進行改造，把茶業市場的建設目標定位為集觀光、旅遊、購物於一體，營造一個專業化的大型茶葉批發市場。至此，芳村茶葉市場，才真正高速而穩健的發展起來！ 改造升級，茶市林立，芳村茶葉市場享譽五洲 進入90年代以來，芳村茶葉市場不斷的升級改造，經營面積不斷擴大，已基本形成了茶文化的產業市場，聚集來自全國各地的客商達1000多戶。1995年，“南方茶葉總匯”掛牌成立，1997年，“廣州市芳村區南方茶葉商會”成立，1999年“南方茶葉市場”開業。這一系列專業茶葉市場的成立和商業機構的到位與活動，標誌著芳村茶葉市場的不斷壯大與發展。 2001年，政府投入7000多萬元，建南方茶葉市場中心館。2005年1月，位於芳村大道中的廣東芳村茶葉城建成開業。2007年11月，泛珠三角茶文化產業高峰會在廣州白天鵝賓館舉行。泛珠三角9個省、區和香港、澳門2個特別行政區的茶文化、茶業產業、茶經濟組織負責人都出席會議。廣州市、荔灣區有關負責人在開幕式上的致辭，詳細地介紹芳村茶葉市場的形成和發展，並呼籲國人共同“振興中國茶產業、弘揚中國茶文化”，倍受各界人士的矚目和青睞。 近年來，芳村茶葉市場繁榮興旺，一年上一個新的臺階。現今在芳村大道西一帶先後建成了南方茶葉市場、廣東芳村茶葉城、山村茶葉城、承鴻茶世界、錦桂茶葉市場、正好茶葉市場、江南茶博園等20多個茶葉、茶具及茶工藝品銷售市場，經營戶達5700多家，經營面積近20萬平方米，年總交易額超過30億元，商品遠銷歐美和東南亞等地，成為全國世界範圍內規模最大、輻射面最廣、商戶最集中的大型茶葉集散中心。 芳村國飲，韻傳天下。茗醉四海，譽享五洲。 |
