【歷史】1947年時的雲南省普洱茶區
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1947年時的雲南省普洱茶區 更新時間:2013-11-22 11:44:46 來源:中國普洱茶網 編輯:中國普洱茶網深水魚 點擊:238 線上投稿本省茶產,在西南各省為最重要,普洱貢茶,名滿海內,且其銷路甚廣,西北至康臧,東北至黔川,南至中南半島,其經濟價值極堪重視。滇省茶園分佈,大致可分三區,而以普洱茶區為最著。 在1947年由當時的“行政院新聞局”印行的《茶葉產銷》一書中,將我國茶區大致分為三大區域,一是東南沿海茶區,包括浙江、福建、廣東以及臺灣四省,二是長江流域區,包括江蘇、安徽、江西、湖北、湖南和四川六省,三是西南高原區,包括雲南、貴州、西康和廣西四省。 在描述西南高原區時,起始就這樣寫道,“本區茶產以雲南省為最著,普洱名茶,中外皆知……”。在具體描述到“雲南省”時,有如下文字: 本省茶產,在西南各省為最重要,普洱貢茶,名滿海內,且其銷路甚廣,西北至康臧,東北至黔川,南至中南半島,其經濟價值極堪重視。滇省茶園分佈,大致可分三區,而以普洱茶區為最著。 普洱茶區:本區位於滇省西南隅,;瀾滄江沿岸及其東西兩側地點,以六大茶山為根據地,包括順寧、雲縣、緬甯、雙江、瀾滄、甯江、南嶠、佛海、車裡、景東、鎮沅、景穀、江城、鎮越以及元江上游之元江與墨江等縣。其中以佛海、車裡、順甯、景東與景穀等縣分佈最多,產量亦最富,品質則以鎮越所產者為最著。本區所產之茶,名稱繁多,紅綠茶兼而有之,品質均佳,紅茶可媲美祁紅,綠茶則可與六安瓜片、梅片相抗衡。以產地而言,有順寧之鳳山茶,雙江、緬寧等閒所產之猛庫茶,景東、景穀所產之景穀茶,車裡所產之三宋茶,江城、鎮越等縣所產之大山茶,佛海、南嶠所產之壩子茶。以銷區而言,有銷於四川之沱茶(沱茶產於景穀、景東、雙江、順寧、雲縣、緬寧等閒,製茶則在洱海南岸之下關鎮,因暢銷於四川之沱江流域及宜賓等地,故有沱茶知名。)銷於西藏之磚茶與緊茶(緊茶形如心臟,磚茶與緊茶均以佛海、南嶠、車裡等縣為主產地。)銷於暹羅、南洋及香港之圓茶,銷於夷區之蠻莊茶以及銷於本省之散茶(散茶為不成形狀者,蓋對緊茶而言)等,而總其名曰普洱茶,普洱即今之寧洱縣,境內茶園極少,惟以往昔著名之六大茶山,均隸屬於思茅廳,而思茅廳又屬於普洱府,且思茅曩日曾為本區茶葉之集散中心,今雖形勢一變,茶市移往下關、崑明及佛海,但普洱茶之一名,相傳已久,故至今仍沿用之。 滇東茶區:本區包括滇池附近之崑明、宜良及路南,右江上游之廣南、東北部橫江流域之綏江、鹽津、大關、彜良與鎮雄等閒,崑明縣屬十裡鋪所產之十裡貢茶,大關所產之翠華茶,均較有名,宜良之茶,大都為小葉種,亦為滇省茶區中所罕見。 滇西茶區:包括洱海附近之大理與蒙化、怒山南段之保山與昌寧等縣,大理附郭點蒼山麓感通寺附近所產之感通茶,品質極佳,惜產量不多。保山城西太和山所產太和茶,亦較有名。 六十來年後的今天看這些文字,信息量真可謂不小。從上述文字可以看出: 第一、當時雲南茶區在全國三大茶區之一的西南茶區中,“為最重要”。而其中,又“以普洱茶區為最著”。 第二、在那個時候,“普洱貢茶,名滿海內,且其銷路甚廣”。 第三、彼時普洱茶的產地分佈(與今時不同),及其中各縣所產的不同型製側重。 第四、“普洱茶”的含義及沿用。 第五、普洱茶區“以六大茶山為根據地”,“其中以佛海、車裡、順甯、景東與景穀等縣分佈最多,產量亦最富,品質則以鎮越所產者為最著”。這裡的鎮越,指的是易武。也即,那時的易武,閃耀著星光。 上文中的車裡,大體是指今天的景洪市,佛海和南嶠合為了今天的猛海縣,鎮越當年轄易武、猛臘、猛捧、猛伴、猛侖及補過,縣治易武。鎮越縣成立於1927年,撤銷於1953年。當年鎮越縣的轄區,今基本屬猛臘縣。 曾經被塵封的歷史,最終還是會映入眼簾,喚醒人們的記憶;芬芳氳氤的茶香,最終還是會穿越時光,浸潤人們的心房。 |