健康網》手搖飲越喝越渴? 中醫師:這2類茶清火又解渴
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發佈日期::2023/10/5、瀏覽次數:235 |
手搖飲讓人愛不釋手,但有時候怎麼越喝越渴?對此,昌盛堂中醫師湯詠舜指出,若想要解渴的話,純茶類或是果茶類都可作為考慮的品項,若能做到「無糖去冰」更佳,但他也呼籲不管如何,每天仍要攝取足量白開水,保持身體健康。 湯詠舜在臉書粉專「昌盛堂中醫診所」發文表示,路邊飲料店林立,成為了大家的解渴好選擇,但有時卻覺得飲料越喝,幾分鐘內灌完一杯後卻覺得仍不解渴,是否是在挑選品項時出了問題呢?針對手搖飲常見問題,以QA形式為民眾解惑。 常見品項怎麼挑? 湯詠舜說,目的是要解渴的話,純茶類或是果茶類都可作為考慮的品項。無糖的純茶,加上茶偏涼的特性,對清火解渴是比較好的選擇,鐵觀音、烏龍茶、四季春、紅茶都是好的選項。 果茶類等如含有百香果、檸檬、柳丁等水果,喝起來酸酸甜甜,符合中醫所謂「酸甘斂陰」的傚果,對於解渴都有一定程度的幫助。如果火氣大,可選仙草、烏梅等品項。 選擇品項的建議? 對此,湯詠舜指出,要挑出較為常見的品項,無糖的純茶類當然對身體的負擔還是最小的。紅茶對於腸胃的刺激又比綠茶小。而如果怕酸就不太建議果茶類,通常為了平衡酸甜,都會加入過量的糖,對身體有蠻大的負擔。 腸胃較為虛弱的人,會建議熟成紅茶、烏龍茶等品項;喜歡喝果茶類又怕酸的話,就比較不建議需要大量糖分去平衡甜度的檸檬系列,芭樂梅、蕃茄梅或是葡萄柚綠會是較好的選擇。 至於喜歡珍珠奶茶的人,在選擇鮮奶之外,建議用珍珠的甜度取代額外加糖,才不會喝完一杯,攝取了近乎一個便當的熱量。 甜度冰塊怎麼選? 湯詠舜提到,如果真的想要解渴,當然還是盡量以無糖為佳。尤其有加料如珍珠、椰果,他們本身就有相當的甜度,這時候再額外加糖真的會讓熱量破表! 而在冰塊部分,去冰對我們的消化功能影響最小,但如果說今天點的是果茶類或奶類,也不會馬上喝完的話,適量的冰可以維持新鮮度避免變質,也是一個折衷的好選擇。 一個月可以喝幾次飲料? 湯詠舜表示,飲料能不喝的話,當然是越少喝越好!比起手搖飲,單純想補充營養的話豆漿、果汁、牛奶都是好的選擇,想喝茶的話,自己泡或是購買無糖的純茶類,也都很不錯。但如果還是想喝的話,建議一週一到二次為宜,即使無法做到「無糖去冰」,也要盡量把握「加料不加糖」、「在合適溫度下喝完」的原則,才可以既解渴又不喝壞肚子。 有沒有推薦的自製飲品? 現在要自己製作飲品,其實非常方便!湯詠舜說明,若是健身後想要補充蛋白質,推薦自己打一杯綿密的香蕉豆漿,同時補充電解質以及蛋白質。要解渴的話,氣泡水加入些許檸檬汁或是蜂蜜,也是很清爽的夏日風味。再更有情調些,去中藥房抓些「烏梅、陳皮、甘草、話梅、山楂、洛神」,或是買現成的酸梅湯包,煮一鍋酸甘斂陰的酸梅湯放在家裡備用也是解渴的好夥伴。 湯詠舜也呼籲,每天都還是要喝足夠的白開水,才是補充水分的最大要點,希望大家在喝手搖杯的同時也不忘時時喝水,保持身體健康! |